N

Обаждане сега

N

Изпратете ни запитване

ПРЯСНА ПАСТА

Прясна паста

Папарделе с панчета и манатарки

Папарделе с панчета и манатарки

Необходими продукти 400 гр. прясна паста – папарделе 500 гр. прясно мляко 80 гр. сушени манатарки 80 гр. масло 50 гр. брашно 200 гр. панчета на кубчета 100 гр. настърган пармезан Сол Черен пипер Подготовка Загряваме фурната до 180˚С. Затопляме млякото в тенджера,...
Фетучини с козе сирене и ядки

Фетучини с козе сирене и ядки

Необходими продукти: 400 гр. прясна паста – фетучини 100 мл. прясно мляко 180 гр. меко козе сирене 2 ч.л. ситно нарязан пресен естрагон 6 стръка нарязан на тънки кръгчета пресен лук 2-3 с.л. накълцани на ситно печени лещници Сол Черен пипер Приготвяне Слагагаме...
Папарделе с лимонов сос

Папарделе с лимонов сос

Необходими продукти 400 гр. прясна паста – папарделе 70 гр. орехи 10 гр. захар 1 щипка канела 1 щипка сол 1 щипка черен пипер Кора от 1 лимон 60 гр. сметана 20 гр. масло Приготвяне Орехите се счукват. Разбъркват се с една лъжица захар, канелата, пипера и солта. В...
Спагети ала карбонара

Спагети ала карбонара

Необходими продукти 400 гр. прясна паста – спагети 100 гр. бекон панчета 2 яйца 80 гр. пармезан 40 мл. зехтин сол черен пипер   Приготвяне Разбиваме яйцата, като към тях прибавяме настъргания пармезан и получаваме гъста смес. Слагагаме тенджера с вода, като на...
Талиателе с круша и синьо сирене

Талиателе с круша и синьо сирене

Необходими продукти 400 гр. прясна паста – талиателе 200 гр. стъбла от целина 200 гр. синьо сирене 200 мл. течна сметана 1 круша Уилямс 4 с.л. кедрови ядки (кашу) 20 гр. краве масло сол черен пипер   Приготвяне Стъблата целина се почистват и се нарязват по...